Våra hönor
Våra hönor får (om restriktionerna om fågelinfluensan tillåter det) går fritt hela året, de har en inhägat hönsgård med buskar och träd som är ungefär 2000 kvm, och ett fint hönshus att sova och värpa i.
De är en blandning av olika raser, bland annat den gamla brittiska rasen "Orpington". Orpington är stora, lugna och trevliga, värper lagom med ägg och har ändå gott med kött på benarna om man vill äta dem.
Ägg finns det att köpa i vår lilla gårdsbutik.
Här i videon ser du en del av vår potatisproduktion - tydligen jättespännande för höna "Mozart" och hennes barn. I en trädgård vart vi försöker öka biodiversiteten och inte använder insektsmedel eller likande hittar man många smakliga saker om man är en klok liten höna.
Vi brukar kläcka själv eller låta en höna ruva fram hennes egna "barn". Tupparna får växa upp med sina systrar, men de blir slaktat av oss vid 5-6 månadsåldern.
Hönorna börjar värpa ungefär vid den åldern.
Kött är ett biprodukt för oss, såväl hos fåren, som hos hönorna; vi har hönor främst till produktion av riktigt goda ägg.
Ibland säljer vi även kycklingar, skriv gärna ett meddelande om du är intresserad.